Bolo batizado provençal branco
No último sábado foi o batizado do Pedro e tive o prazer de fazer o seu bolo e lembrancinhas.
A mamãe do Pedro pediu um bolo no estilo provençal branco e bem clean, que tivesse a inicial do filhote querido.
O bolo tinha 6kg, ideal para servir 60 a 65 fatias, todo de baunilha e recheado com brigadeiro belga ao leite.
O topo era falso, mas foi colocado para deixá-lo mais bonito na mesa da festa. A mamãe adorou e vc? 🙂
