Blog dos Cupcakes

O dia-a-dia de uma cake designer

Bolo Lalaloopsy

Lalaloopsy

Ainda sobre a festa da Lalaloopsy da Laura: o bolo.

Como não poderia ser diferente, o bolo era o personagem mais aguardado a ir para mesa da festa.

A mamãe escolheu as cores, a bonequinha, a gatinha e deixou que eu criasse conforme viesse a inspiração da boleira. 🙂

E ele surgiu agradando a todos que estavam na festa.

O bolo era todo de chocolate belga com recheio de beijinho, muito molhadinho e recheado. E no topo uma casinha de biscoito. Hummm!!! 🙂

Lalaloopsy

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Lalaloopsy

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Festa Lalaloopsy

Lalaloopsy

Uma das festas mais lindas que tive a honra de fazer esse ano: a festa da Laura no tema Lalaloopsy.

Tudo muito lindo, caprichado e idealizado pela mamãe e amiga querida Rebeca.

O bolo era de chocolate com beijinho, bem molhadinho e recheado. Teve também cupcakes, cakepops, biscoitos decorados, pirulitos de chocolate, trufas personalizados e maçãs.

A festa foi incrível e a aniversariante a mais linda do ano. 🙂

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Páscoa 2015 – Ovos de colher, biscoitos e Bolo

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A Páscoa está chegando e esse ano temos muitas doçuras para você, sua família e amigos.

Peça nossa tabela de sabores e preços pelo email: pl.rollemberg@gmail.com e faça-nos sua encomenda até o dia 27/03. Não fique sem essas delícias na sua Páscoa! 😉

 

Cake Design Expo 2014

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De 12 a 15 de agosto tive a oportunidade de participar  na Cake Design Expo 2014 e Expo Chocolate, no Shopping Frei Caneca, a convite da amiga Mika.

Assim eu, ela e 3 amigas também doceiras expusemos no stand Meninas Doceiras, cada uma seu trabalho com bolo e doces nos temas escolhidos.

O evento era aberto para profissionais da área do açúcar e também do chocolate, iniciantes e visitantes. Passou muita gente por lá e tive o prazer de conhecer muitas pessoas legais.

Dividi a mesa com a Marianne Mallemont, que com gôsto e trabalho similar ao meu, ficou fácil montarmos os doces e bolos num mesmo ambiente bem harmônico. Os tons eram candy collors nos tons pastéis e estilo clássico. Fiz um bolo de batizado no tom verde bem clarinho, com detalhes branco e rosa tom pastel, rosas e anjinhos. Assim como todos os doces combinando.

Nas fotos em seguida estão detalhes do meu bolo, doces, biscoitos e cakepops.  E subsequente, fotos dos trabalhos das outras 3 doceiras Priscilla Prado, Elaine Negrelli e Mika Sakihama na sequência das fotos.

O evento foi muito bom. Quem sabe ano que vem não estarei lá novamente e você dá uma passadinha? 😉

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Durante todo o evento ocorreram demonstrações em pasta americana, feitas por mim e pelas outras companheiras de stand.

Até 2015! 😉

Bolo Pocoyo para Bebel

Pocoyo

Finalmente é hora de falar do bolo Pocoyo da Bebel.

Dessa vez o bolo com tema Pocoyo e sua turma( que eu adoro) foi para uma princesinha. Por isso tem mais cor de rosa dessa vez. 🙂

Nele também estavam todos os personagens do desenho como: o Pocoyo, a Ella, a Lola, o Pato, a Valentina e o Polvo.

O bolo foi de baunilha com bastanteeeee brigadeiro belga. A Bebel amou e como ela é muito linda ganhou biscoitos decorados com o nome dela para enfeitar sua linda mesa.  <3

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