Quem sou eu?

Paula Rollemberg, cake designer.

IMG_3855
IMG_3875
quemsoueu3
quemsoueu2
Aulas
Sou formada em odontologia, especialista em algumas áreas (halitose/ tratamento do mau hálito) e amo esta profissão. No entanto, minha paixão pelos doces e suas infintas variações de tipos, temas e cores me fez escolher a arte no açúcar como parte de minha vida.

Como toda pessoa que aprecia o ato de comer, a curiosidade e a sede de conhecimento me fizeram procurar mais e mais coisinhas que pudessem hoje extravasar minha criatividade nos apaixonantes bolo, cupcakes, cakepops, minibolos e biscoitos decorados, entre outros. Amigos brincam e questionam como uma dentista pode ser apaixonada por açúcar. Chega a ser controverso mas, sem excesso e com responsabilidade, meus clientes não precisarão ir ao meu consultório. :-)

Pretendo com este site, trazer novidades em formas, sabores, cores e novidades na arte do açúcar.